Page 31 - stis19
P. 31
.19ورشة التعريف بنظم الجودة العالمية وتطبيقاتها ف كلية الهندسة الزراعية بجامعة دمشق
أقامت كلية الهندسة الز ارعية بجامعة دمشق ورشة عمل تدريبية بعنوان "التعريف بنظم الجودة العالمية وتطبيقاتها" بالتعاون مع
شركة الوصول إلى اللانهائية للتدريب والاستشا ارت ،والاتحاد الوطني لطلبة سورية ،في 25-24آذار ،2024في مدرج الكلية
الجديد بمشاركة خب ارء ومختصين في الجودة.
اشتملت الورشة على أربعة محاور ،هي :نظم جودة وسلامة الأغذية طبقا للمواصفات الدولية 22000/2018؛ والتعريف بنظم
الجودة الشاملة؛ والتطبيق الفعلي لنظام HACCPداخل المنشآت الغذائية؛ والتعريف بالممارسات التصنيعية الجيدة.
